juanluvenegas

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miércoles, 12 de febrero de 2014

LA MANZANA, LA GRAN OLVIDADA


Con las mejoras de las comunicaciones a nivel mundial,  han aparecido en el mercado muchas y exóticas frutas llegadas desde lugares muy remotos y han terminado por desplazar a las frutas de toda la vida; un ejemplo claro es la manzana. Según datos estadísticos, el consumo de manzana, como fruta de mesa,  ha bajado en los últimos 10 años más de un 30%...

La manzana es una fruta al alcance de todos, la podemos conseguir en cualquiera de sus variedades los 12 meses del año a un precio asequible, por lo que no debe faltar en nuestra dieta. Es una fruta con muchas e interesantes propiedades:
  • Nos hidrata, ya que posee más de un 80% de agua
  • Contiene pecticina, que previene el cáncer, la diabetes y reduce el colesterol malo en sangre.
  • Dependiendo de la forma en que lo consumas varía el efecto que tiene sobre el organismo, si se come con la piel es eficaz contra el estreñimiento y si se consume asada, es saludable contra la diarrea.
  • Produce sensación de saciedad, lo que reduce el hambre y el apetito. Es un recurso muy útil si sientes ansiedad de comer.
  • Protege y cuida tu corazón
  • Se pueden conservar durante varios días, incluso semanas, especialmente en las épocas de frío
  • Es una fruta que se consume tal cual sin necesidad de pelarla, por lo que es muy útil para llevar en el bolso o en la mochila de los niños.
  • Consumir una manzana después de haber ingerido comidas desequilibradas ayuda a digerir mejor, especialmente si hemos consumido grasas.
  • Es diurética y reduce la tensión arterial debido a su alto contenido en potasio.
  • Una manzana antes de comer o cenar permite que se comience a hacer la digestión antes y da sensación de saciedad, y así evitaremos llegar con demasiado apetito a la mesa, por lo que comeremos menos, además, al consumir una manzana, ya nuestro cuerpo siente que hemos comido un postre, por lo que evitamos consumir calorías en exceso
Como vemos, la manzana es un alimento que se debe tener muy en cuenta debido a sus grandes y variados beneficios...