Científicos de la Universidad de Oxford, tras los pertienetes estudios realizados, han llegado a la conclusión de que una cuarta parte de una copa de vino o de un vaso de cerveza por día es la cantidad ideal para prevenir enfermedades crónicas.
Es decir, esta pequeña dosis de alcohol a diario es la que se asocia a un menor riesgo de hipertensión, de enfermedades cardíacas, de diabetes, de cirrosis hepática, epilepsia y cinco tipos de cáncer.
Hasta ahora todos hemos pensado que lo ideal era una dosis máxima de 1 a 2 copas de vino en hombres y de una en la mujer por día, pero la realidad es que la cantidad de alcohol que beneficia la salud es mucho menor que la antes dicha.
La medida justa para beneficiar la salud es un cuarto de copa de vino, en mayores cantidades disminuye su efecto positivo sobre la salud y si excedemos la cantidad máxima recomendada antes dicha estaremos perjudicando más que beneficiando al organismo.
Por otro lado hay que aclarar que esta cantidad beneficiosa de una cuarta copa de vino no es acumulable, es decir, no es lo mismo tomar 2 copas un día a la semana que tomar un cuarto de copa cada día.
Bueno, pues los investigadores de Oxford nos acaban de fastidiar la cervecita de después de los entrenos....
