LOS ALIMENTOS QUE MENOS ENGORDAN
Lista de alimentos bajos en calorías
- Espárragos:
solamente tienen 20 kcal por 100 gramos. El espárrago es uno de los
alimentos con más agua, nada menos que el 95%, de ahí su poco contenido
calórico y que sea uno de los alimentos estrella en las dietas de
adelgazamiento.
- Champiñones: con 35 kcal cada
100 gramos y un 92% de agua, los champiñones también son un aimentos muy
agradecido en dietas hipocalóricas, al igual que toda la familia de los
hongos.
- Pimientos: otro gran alimento
hipocalórico, solo 20 kcal por 100 gramos, debido también al 95% de su
contenido en agua. Además es uno de los alimentos con más contenido en
vitamina C.
- Berenjenas: también rozan las 20 kcal por 100 gramos y son un alimentos muy versátil en la cocina.
- Fresas:
una de las frutas menos calóricas con 35 kcal cada 100 gramos. Aunque
las calorías de la fruta depende de varios factores como su maduración.
Esos 100 gramos de fresas tienen un 90% de agua y el equivalente a una
cucharilla de azúcar.
- Lechuga: y en general la
mayor parte de las verduras comestibles aportan pocas calorías,
alrededor de 20 kcal cada 100 gramos, aunque teniendo que comer 100
gramos de lechuga es algo exagerado, podemos decir que practicamente no
va a aportar calorías por ejemplo cuando la añadimos a una ensalada.
- Abadejo:
un pescado muy similar al bacalao y también bajo en calorías, solo 73
kcal por 100 gramos, algo que hace que sea una fuente de proteínas
animal perfecta.
- Zanahoria: con 40 kcal por
100 gramos es también uno de los alimentos bajos en calorías y de los
más importantes para el aporte de Vitamina A. Un alimento perfecto para
tomar en ensalada o como guarnición de cualquier pescado o carne.
- Cebolla:
la reina de los sofritos, que con 32 kcal por cada 100 gramos la
convierten en otro alimento perfecto para esta lista. También es
perfecta para añadir a las ensaladas.
- Pepino:
llegamos al rey de los alimentos hipocalóricos, con solo 13 kcal por
cada 100 gramos y un 97% de agua. Comer un pepino es básicamente beber
agua, por eso en verano sienta tan bien fresquito en las ensaladas