juanluvenegas

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domingo, 25 de septiembre de 2011

HA CAÍDO UN TÓPICO.....

¿Cúantas veces hemos escuchado que hay que comer 5 veces al día?, se suponía que para mantener el peso, para no realizar digestiones pesadas, para aprovechar el gasto caloríco por termogénesis,etc., pues la Journal of International Society of Sport Nutrition ha publicado recientemente un artículo que tira por tierra, esta vieja teoría.

El estudio revela que una mayor cantidad de comidas al día, no produce cambios significativos en el peso de las personas, ni incremento en el consumo de calorías por la termogénesis de los alimentos. Si bien, el único aspecto favorable de mantener la costumbre de comer 5 o 6 veces, es que permite tener un mayor control del apetito, aspecto basicamente psicológico.

Así que aquellas personas que solo hacen desayuno, almuerzo y cena, pueden tener la conciencia perfectamente tranquila, porque su salud no pende de repartir su dieta en unas cuantas (demasiadas) tomas.