-fosforo
-sodio
-zinc
-yodo
-magnesio
-calcio
-proteína
Beneficios del queso fresco para la salud:
-Ayuda a mantener sanos y fuertes dientes y huesos
-Colabora en mantener el PH de la piel mejorando su salud
-Mejora la salud y las capacidades cerebrales
-Ayuda a tener más resistencia física por lo que es ideal para los deportistas
-Ayuda a evitar osteoporosis y otras enfermedades en los huesos
La gran ventaja de este queso es que contiene muchos nutrientes y pocas calorías así como bajo nivel de grasa.
En muchas dietas se permite comer queso fresco de forma moderada ya que produce saciedad y no aporta demasiadas calorías.
